Durante a confecção do Risotto de Cogumelos, o Chef Marco Fonseca deu algumas dicas que devemos ter em conta quando cozinhamos. São pequenos apontamentos que podem fazer a diferença no que cozinhamos e como o fazemos. Espero que sejam úteis
Um canal de divulgação de pessoas, teorias e práticas que promovem a longevidade, o bem estar e a felicidade. Desde regimes alimentares a práticas potenciadoras de longevidade, passando por aquelas que ajudam a reequilibrar.