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O Chef Marco Fonseca demonstra como fazer uma receita simples: um delicioso Risotto de Cogumelos. Podem fazer com qualquer tipo de cogumelos, tendo sempre atenção ao tempo de cozedura de cada um, caso usem cogumelos diferentes. Uma boa sugestão para a noite de passagem de ano 🙂 Rápida e saborosa. Para a semana, incluiremos algumas dicas que foram dadas durante a confecção deste prato.