Paula Perdigão // Leite de Arroz
Em busca dum estilo de vida mais saudável, independente, artístico e divertido estuda, pratica e ensina a Culinária Vitalizante e Educativa há 31 anos. O seu projeto de vida é…
Oksana Zagoruy // Sopa de Miso
Neste video, a Oksana explica como fazer uma deliciosa Sopa de Miso. O miso é uma pasta que se obtém através da fermentação dos feijões de soja pelo fungo aspergillus…
Anita D’Ambrosio // Paté de Azeitons e Crudité
ALIMENTOS QUE CURAM A Cozinha Curativa combina o uso dos alimentos alcalinos e que sejam consumidos crus ou ao natural, pois neste estado é quando absorvemos adequadamente todas as enzimas…
Gabriele Kushi // MacroTalks
[PT] Gabriele Kushi é a responsável do www.KushisKitchen.com, que promove uma abordagem integrativa através da sabedoria feminina de forma a promover sustentabilidade, paz e ter uma vida com base na…
Cristina, Mariana e Gabriel // Bôla de desidratados
O Mercado Oitocentista de Arruda dos Vinhos é um evento de recriação histórica com mostra de costumes, artes, ofícios e gastronomia, com venda acessória de produtos, recriando o séc. XIX.…
Verónica Oliveira // Reeducação Alimentar
Verónica Oliveira é uma mulher que é mãe, esposa e fisioterapeuta de profissão. Considera-se uma pessoa apaixonada pela vida, e tenta ver sempre o lado positivo da mesma, pois por…
Daniela Duarte // Tarte de Avelã
Daniela Duarte é Licenciada em Ciências da nutrição e com um gosto especial por desafios. Defende que comer bem não tem de ser comer menos. É importante ensinar a comer…
Fernanda Botelho // Lúpulo
Fernanda Botelho estudou plantas medicinais, pedagogia Waldorf e Montessori. Desde 1998 que é membro da Herb Society UK. Partilha com humildade e entusiasmo o seu conhecimento das plantas, escreve em…
Daniela Duarte // Salada de Quinoa com Legumes
Daniela Duarte é Licenciada em Ciências da nutrição e com um gosto especial por desafios. Defende que comer bem não tem de ser comer menos. É importante ensinar a comer…
Ugo e Fabiana // The Food For Real
Acreditam que podem mudar o mundo através da alimentação. Querem mostrar que a comida saudável tem sabor. E como ela é o ponto central para a interação social e novas…